Utilidade Pública

Como congelar Cerveja Rapidamente? A carne ja está no grelhador...

Então,chegam os amigos com latas e mais latas de
cerveja, estupidamente quentes. Como as arrefecer?

O professor Pardal explica:

Ponha o Gelo na caixa frigorifica....

Adiccione 2 litros de agua por cada bolsa de gelo...

...meio kilo de sal...

...e meio litro de alcool.

A agua aumenta a superfície de contacto,
o sal reduz a temperatura de fusão do gelo (demora mais a derreter-se)
e, por uma reacção química, o álcool retira o calor da
mistura.

Alguns chamam a este líquido "mistura frigorífica":
GELO, ALCOOL, SAL & AGUA

A mistura frigorífica é barata e a cerveja fica gelada
em apenas 3 minutos.
E esperar 3 minutos nao é nenhum sacrifício. Nao é verdade?


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